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    大红鹰论坛www845555 > 菜谱大全 > 生津开胃 酥皮肉松馅饼的做法

    生津开胃 酥皮肉松馅饼的做法
    生津开胃 酥皮肉松馅饼的做法
    酥皮肉松馅饼的材料
    普通面粉150g
    猪油60g
    细砂糖25g
    普通面粉100g
    猪油50g
    肉松适量
    蛋黄半个刷表面
    黑白芝麻相克食物适量
    42g

    酥皮肉松馅饼的做法图片步骤,怎么做酥皮肉松馅饼好吃?

    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第1步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第1步
      食材:水油皮面团:普通面粉150g、猪油60g、细砂糖25g、水42g。 油酥面团:普通面粉100g、猪油50g。 猪肉松适量、蛋黄半个(刷表面)、黑白芝麻适量。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第2步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第2步
      将水油皮面团所有食材放在一起,揉成光滑的面团。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第3步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第3步
      将面团平均分为8、9份,静放松弛15分钟。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第4步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第4步
      在这期间,把油酥面团的所有食材也揉成光滑的面团,并按照水油皮面团的份数分好小团。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第5步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第5步
      取一小团水油皮面团,压扁。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第6步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第6步
      把一团油酥面团放在水油皮面团上。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第7步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第7步
      把油酥面团包起来,收口,朝下压扁,用擀面杖擀成长椭圆形。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第8步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第8步
      把椭圆形从上往下卷起来。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第9步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第9步
      再用把面卷压扁。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第10步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第10步
      擀面杖把面卷擀成椭圆形,再次卷起来。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第11步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第11步
      再用擀面杖擀成圆形后,开始包肉松吧~
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第12步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第12步
      把肉松包起来后,揉圆,收紧口子,口子朝下,稍微压扁一下,用蛋黄刷表面。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第13步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第13步
      在蛋液上面均匀的撒上芝麻。
    • 酥皮肉松馅饼的家常做法第14步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第14步
      放进预热好的烤箱,200℃,20—25分钟,烤到表面呈漂亮的金黄色就可以啦~

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     食用功效
     
    猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。