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    大红鹰论坛www845555 > 菜谱大全 > 开胃助食 煲仔饭的做法

    开胃助食 煲仔饭的做法
    开胃助食 煲仔饭的做法
    1.大米浸泡之后再煮制。2.锅底要抺油。3.饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,这时快速将肉放入锅中,动作要快。4.感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。
    煲仔饭的材料
    大米相克食物180g
    香肠相克食物80g
    酱肉30g
    青菜适量
    高汤适量
    适量
    适量
    生抽适量
    老抽适量
    蚝油适量
    白砂糖适量

    煲仔饭的做法图片步骤,怎么做煲仔饭好吃?

    • 煲仔饭的家常做法第1步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第1步
      备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。
    • 煲仔饭的家常做法第2步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第2步
      将肉入锅煮开一分钟。
    • 煲仔饭的家常做法第3步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第3步
      将肉取出,切成薄片备用。
    • 煲仔饭的家常做法第4步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第4步
      将砂锅底抺上油。
    • 煲仔饭的家常做法第5步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第5步
      泡好的大米入锅,倒入适量的水,要与平时烧饭水量相同,虽然大米已经泡过,但肉还会吸水。
    • 煲仔饭的家常做法第6步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第6步
      盖锅中火。
    • 煲仔饭的家常做法第7步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第7步
      煮开后,当饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,就将切好的肉片码入。
    • 煲仔饭的家常做法第8步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第8步
      感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。 这时你还可以打个鸡蛋,那就将肉码上一圈,中间打蛋。
    • 煲仔饭的家常做法第9步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第9步
      焖的时候我们调个浇头,用生抽、老抽、蠔油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。
    • 煲仔饭的家常做法第10步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第10步
      将菜心烫一下备用,用开水或高汤都可以。
    • 煲仔饭的家常做法第11步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第11步
      将菜心码在锅的一圈,漂亮的一锅饭就全部完成了。

    大红鹰论坛www845555大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com温馨提示:

     1.大米浸泡之后再煮制。

    2.锅底要抺油。

    3.饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,这时快速将肉放入锅中,动作要快。

    4.感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。