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    皮薄酥脆 锄草的春卷的做法
    2019-04-16 春卷家常菜
    皮薄酥脆 锄草的春卷的做法
    春卷介绍春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥...
    锄草的春卷的材料
    面粉适量
    鸡蛋相克食物适量
    土豆相克食物适量
    洋葱相克食物适量
    甜椒适量
    菜心适量
    清水适量
    适量
    花椒适量
    食用油适量

    锄草的春卷的做法图片步骤,怎么做锄草的春卷好吃?

    • 锄草的春卷的家常做法第1步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第1步
      面粉加入清水、鸡蛋调成稍稠的面糊备用。
    • 锄草的春卷的家常做法第2步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第2步
      热锅中均匀涂抹少量油,离火。
    • 锄草的春卷的家常做法第3步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第3步
      迅速舀入一大勺面糊放入锅中,手持锅柄旋转淌开面糊。
    • 锄草的春卷的家常做法第4步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第4步
      面糊淌开成薄饼后,将锅放回炉火上(小火),面糊凝固后翻面,两面煎黄即可。
    • 锄草的春卷的家常做法第5步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第5步
      所以蔬菜洗净,洋葱、甜椒、切丝,土豆切丝后泡清水5分钟沥水备用。
    • 锄草的春卷的家常做法第6步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第6步
      土豆丝也沥干净。
    • 锄草的春卷的家常做法第7步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第7步
      锅中热油,入土豆丝、洋葱丝分别炒熟。
    • 锄草的春卷的家常做法第8步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第8步
      菜心汆水(沸水中放少量油及盐)后捞出。
    • 锄草的春卷的家常做法第9步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第9步
      把做好的菜放在(或者自己喜欢的一些菜)春卷皮上卷起来。
    • 锄草的春卷的家常做法第10步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第10步
      末端抹上蛋液。
    • 锄草的春卷的家常做法第11步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第11步
      锅中放入少量油,将抹蛋液的部分贴在锅底,定型后再翻其他几面煎一下。
    • 锄草的春卷的家常做法第12步图片步骤 大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com
      第12步
      起锅切段即可。

    大红鹰论坛www845555大红鹰论坛www845555 www.mississaugabeautysupply.com温馨提示:

     春卷介绍

    春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。 

    春卷的营养价值

    春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同,由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。